Fiesta de la Vendimia 2023 en Fontannafredda: FPT Industrial y Chef Dalia Rivolta se unen por la sostenibilidad
FPT Industrial, marca del Grupo Iveco que diseña, fabrica y comercializa sistemas de propulsión con bajo impacto ambiental, reafirma su compromiso con la sostenibilidad en todos sus procesos y productos y la importancia de concienciar sobre las preocupaciones medioambientales en todos los ámbitos.
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En este sentido, la empresa está presente en el proyecto Renacimiento Verde (“Rinascimento Verde”) en 2023, organizado por su socio Fontanafredda.
Por tercer año consecutivo, FPT Industrial participó en la Festa della Vendemmia (“Vendom Fiesta”) que tuvo lugar el 9 de septiembre en la hermosa finca Fontanafredda en Serralunga d’Alba (CN).
El festival ofreció una agenda repleta de visitas guiadas, degustaciones de platos elaborados por grandes chefs, conciertos al aire libre y tradicionales y auspiciosas pisadas de uva.
De esta manera, FPT Industrial asistió a este evento clave centrado en la sostenibilidad, que este año destaca por la tercera cosecha de uva Barolo que utilizará un tractor con cero emisiones netas.
Al igual que en 2021 y 2022, el tractor de uva TK Mtane Power de New Holland (que funciona con el motor de gas natural F28 propulsado por biometano de FPT Industria) ayuda en la cosecha y transporta la uva desde Vigna La Rosa, el mejor lugar de la finca para el cultivo de uvas Nebbiolo de Barolo, cuyo Barolo figura en el Top 100 de Wine Spectator.
En los últimos años, la colaboración entre FPT Industrial y Fontanafredda ha permitido la creación del primer y ahora único Barolo del mundo producido sin emisiones de CO2, cuyas primeras botellas estarán disponibles para degustación en 2025.
Por su parte, el tractor TK Mtane Power de New Holland, equipado con un motor F28 de gas natural propulsado por biometano de FPT Industrial para Fontanafredda, es una adaptación de un modelo estándar de New Holland Agriculture, que ofrece 75 CV de potencia y una potencia máxima par de 330 Nm. Además, tiene un rendimiento comparable al modelo diésel incluso en las pendientes y pendientes de los mejores viñedos de la zona de Langhe.
Todo ello se produce sin impacto medioambiental, ya que el motor funciona con biometano, que no se obtiene de combustibles fósiles procedentes de la digestión anaeróbica de residuos agrícolas.
En este sentido, la firma apuesta por la sostenibilidad, ya que apuesta por motores que utilizan combustibles alternativos de bajas emisiones como el biometano y el hidrógeno, así como por la electrificación, por lo que este compromiso se ha visto reforzado aún más con la apertura del ePowertrain cero emisiones. fábrica de Turín, en octubre de 2022.
Allí, FPT Industrial fabrica ejes eléctricos, paquetes de baterías y sistemas de gestión de baterías para vehículos comerciales, autobuses y minibuses, así como ejes eléctricos para el nuevo Maserati GranTurismo Folgore totalmente eléctrico.
En el lanzamiento de la marca en la masía, todos los invitados pudieron ver el motor F28 de gas natural, propulsado por biometano, y también ver a Dalia Rivolta, estrella de MasterChef Italia11, realizar demostraciones de cocina.
El chef turinés ha creado unos cubrebocas sostenibles utilizando Barolo de Fontanafredda y la miel FPT Industrial, producida en la Estación de Biomonitoreo de la fábrica de la empresa y premiada en el XV Concurso Regional “Miel Ferrere”.
La colaboración de tres años, que comenzó en febrero de 2021, entre FPT Industrial, el principal fabricante mundial de motores de bajo impacto ambiental, y Fontanafredda, una bodega histórica fundada en 1858 por el primer rey de Italia y que ahora abarca 120 hectáreas de cultivo ecológico certificado. viñedos, forma parte del proyecto Fontanafredda Green Renacimiento, cuyo objetivo es lograr una viticultura de alta calidad y cero impacto.
Finalmente, la colaboración implica el apoyo del proyecto Tobias en la región de Piamonte, que se centra en el uso de energía de biometano para una cadena de suministro circular en agricultura especializada y cuenta con contribuciones de CNH Industrial, Torino Crea, STC, Dimsport, CNR-STEMS y Hysytech.